Especial Dia dos Namorados
12/06/2026 • 18:00
Showtime: 19:30
Franz Cabaret - Florianópolis/SC

Descrição
Gandhi Martinez no piano 19h30
Menu dia dos namorados:
Entradas:
- Crudo de atum catarinense, molho ponzu de bergamota, cebola crispy e creme cítrico de abacate
- creme de mandioquinha, queijo Brie gratinado, crumble de nuts e azeite de trufas
Principais:
- - Camarões grelhados servidos com Gnocchi tostado e molho cremoso de limão siciliano
- Tornedor de filé mignon servido com aligot de queijos artesanais, aspargos grelhados e molho Roti
- Risoto de beterraba servido com vegetais tostados e creme de queijo
Sobremesas:
- - Mousse de chocolate branco, geleia de morangos defumados e pimenta rosa
- Mil-folhas de doce de leite de ovelha e redução de laranja
Informações
- Instagram: @franzcabaret