OFF CORNERS + BERLIN - Table 002
28/06/2026 • 17:00
Berlin Floripa - Florianópolis/SC

Descrição
Poucos lugares. Ritmo desacelerado. Conversas longas.
A Off Corners ocupará a Galeria Berlin para uma noite de arte, gastronomia e música, encerrando a exposição “O Íntimo, o Inseparável, o Resto”, de Ana da Nova.
As portas abrem às 17h. Tempo suficiente para percorrer a exposição, observar as obras de perto e encontrar um lugar para a conversa que virá depois.
Às 18h, a mesa é servida. Cinco etapas. Mariscos, alho-poró, sardinha, prime rib de porco, tâmaras e algumas outras coisas que passaram tempo demais sendo discutidas para não chegarem ao prato.
Quando a última louça sair da mesa, entra o jazz. A apresentação, com curadoria de Jess, foi concebida especialmente para acompanhar o restante da noite.
PROGRAMAÇÃO
17h00 – Abertura da galeria e visita à exposição
18h00 – Início do jantar degustação em cinco etapas
20h00 – Apresentação de jazz ao vivo
MENU
01 · Marisco
Mariscos servidos com escabeche de cenoura, óleo de cabeça de camarão, óleo de coentro e brioche tostado.
02 · Terrine de alho-poró
Terrine de alho-poró com romesco de pimentão amarelo e gengibre crocante.
03 · Sardinha
Sardinha com gazpacho de milho, aquachile de morango e aroeira.
04 · Prime rib de porco
Prime rib de porco servido com mole e batata rösti.
05 · Bolo de tâmaras e pecan
Com creme de queijo de cabra caramelizado, creme anglaise e pera desidratada.
BEBIDAS
Seleção de vinhos, coquetéis e bebidas não alcoólicas disponíveis durante o evento. NÃO INCLUSAS NO INGRESSO.
INGRESSO
O ingresso inclui acesso à exposição, ao menu degustação em cinco etapas e à apresentação de jazz com curadoria e participação especial de Jess.
OBSERVAÇÕES
Restrições alimentares podem ser acomodadas mediante aviso prévio no momento da reserva.
Pedimos que eventuais restrições sejam informadas com antecedência para que possamos adaptar o menu com o cuidado necessário.
📞 VAGAS LIMITADAS - Reservas e informações: (48) 98835-4547
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
✨ O BERLIN é um espaço onde a gastronomia, a arte e a música se encontram! Em nossa casa tudo foi criado especialmente para despertar seus sentidos. Combinamos o charme de uma galeria de arte com o sabor da nossa cozinha cosmopolita e o ritmo da música.
🖼️ GALERIA DE ARTE
Explore as obras incríveis da nossa galeria e mergulhe no universo artístico do Berlin.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
• ESTACIONAMENTO: Temos serviço de vallet disponível no local;
Informações
- Instagram: @berlin.floripa