Vivaz - Churrascada de Lançamento - dia 02 de agosto de 2025 em Palhoça/SC.

VIVAZ APRESENTA SEU ALMOÇO DE LANÇAMENTO COM CHURRASCADA, MÚSICA AO VIVO E UMA EXPERIÊNCIA À ALTURA DO QUE VEM AÍ

No dia 2 de agosto, a cidade de Palhoça ganha um novo destino para viver encontros com alma. A Vivaz, casa que reúne gastronomia, bem-estar, colaborações criativas e natureza, abre suas portas com um evento de lançamento que já antecipa sua essência: leve, vibrante, cheia de sabor e boas conexões.

A partir das 11h30, o público será recebido para uma churrascada especial, com open food assinado pela equipe da casa e apoio da Koetter Carnes, parceira reconhecida pela excelência em cortes nobres. O menu percorre clássicos do fogo com toques autorais e ingredientes regionais — das entradas quentinhas ao arroz de costela que abraça o prato.

Enquanto isso, o Palco Central ganha ritmo com o cantor Bruno Spinelli, talento catarinense que convida ao palco dois nomes queridos do público: Maiara Coelho e o contagiante Pagode do Marreta. Uma trilha sonora pensada para embalar sorrisos, brindar encontros e marcar o início de um novo capítulo na região.

MENU – CHURRASCADA VIVAZ

Entradinhas:
Pão de alho
Queijo coalho
Meio da asa
Linguiça campeira
Entranha

Carnes:
T-bone
Short rib
Coxa com sobrecoxa desossada
Cortes suínos

Legumes grelhados:
Abóbora Itália
Pimentão(vermelho, amarelo)
Berinjela
Alho poró
Abacaxi

Acompanhamentos:
Maionese
Creme de cabotiá
Farofa
Arroz de costela

📍 R$ 139 | Open Food

Parceiros que assinam com a Vivaz essa estreia: Koetter Carnes, Águas Prata e Heineken.